Đề tài đã triển khai trong năm học 2011-2012
Đóng

CÁC ĐỀ TÀI NCKH CỦA VIỆN CNSH & MT NĂM HỌC 2011 – 2012

Trong năm học 2011 – 2012, Viện Công nghệ sinh học và Môi trường đã thực hiện các đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường, cấp bộ và các dự án hợp tác quốc tế, cụ thể như sau: 

 

STT

Mã số, tên đề tài, dự án

Cán bộ chủ trì

Nội dung

Đề tài cấp bộ

1

Bảo tồn và lưu giữ nguồn Gen các loài ốc cối (Conus spp.) và trai tai tượng (Tridacna spp.) ven biển Trung  và Nam Bộ, Việt Nam. Nhiệm vụ bảo tồn nguồn gen. 2011

TS.

Đặng Thúy Bình

- Khảo sát thu thập nguồn gen ốc cối, trai tai tương

- Nghiên cứu mối quan hệ phát sinh loài ốc cối

- Nghiên cứu đa dạng di truyền trai tai tượng theo sự cách ly địa lý

2

Nghiên cứu một số chủng vi khuẩn mới dùng để sản xuất probiotics phòng trừ dịch bệnh trong sản xuất tôm hùm ở Việt Nam. CNĐT:

TS. 

Phạm Thu Thủy

- Phân lập các chủng vi khuẩn biển có đặc tính probiotics

- Phân lập các chủng vi khuẩn gây bệnh trên tôm hùm

- Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic

- Thử nghiệm chế phẩm trên tôm hùm

3

Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn lactic sinh bacteriocin trong bảo quản thực phẩm

TS.

Nguyễn Văn Duy

- Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn lactic sinh bacteriocin

- Nghiên cứu đặc điểm sinh học của các chủng

- Thu nhận và nghiên cứu tính chất hóa lý của dịch bacteriocin

4

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi nang để bao gói dầu gấc tinh chế đạt tiêu chuẩn thực phẩm thuộc

Ths.

Trần Hải Đăng

Nghiên cứu và lựa chọn các hợp chất trong việc bảo quản dầu gấc

Đề tài nhánh

5

Nghiên cứu di truyền và an toàn sinh học chim yến thuộc đề tài cấp nhà nước:“Nghiên cứu cơ sở khoa học và đề xuất các giải pháp phát triển bền vững nghề nuôi chim yến tại Việt Nam

TS.

Đặng Thúy Bình,

TS. Ngô Đăng Nghĩa

- Nghiên cứu an toàn sinh học chim yến đảo và yến nhà theo các chỉ tiêu vi khuẩn, vi rút, ký sinh trùng

- Khảo sát thành phần thức ăn chim yến

- Nghiên cứu đa dạng di truyền yến đảo và yên nhà

6

Nghiên  cứu cấu trúc quần thể các loài sinh vật biển Việt nam bằng phương pháp so sánh phân tử theo sự cách ly địa lý(comparative Phylogeographic) thuộc dự án CT –PIRE hợp tác với Trường Đại học Old Dominion, Hoa Kỳ

TS.

Đặng Thúy Bình

- Thu thập mẫu sinh vật biển

- Xác đinh cấu trúc quần thể dựa vào các chỉ thị phân tử

- So sanh và xác định cấu truc đặc trương các loài sinh vật biển Việt Nam

7

Nghiên cứu nhiệt phân bao nylon phế thải thành nhiên liệu lỏng

TS.

Ngô Đăng Nghĩa

-Thử nghiệm nhiệt phân bao nylon phế thải thành nhiên liệu lỏng.

-Đánh giá tính chất nhiên liệu lỏng thu được.

-Hoàn thiện quy trình công nghệ và thiết bị nhiệt phân.

8

Xây dựng quy trình công nghệ tạo chế phẩm vi sinh yếm khí sử dụng trong hệ thống xử lý nước thải sinh hoạt tại Trường Đại học Nha Trang.

Phạm Thị Lan

- Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật có khả năng xử lý nước thải.

- Nghiên cứu các đặc điểm hình thái, sinh học, định danh được một số chủng vi sinh vật yếm khí có khả năng xử lý nước thải sinh hoạt.

- Tối ưu hóa các điều kiện lên men thu sinh khối.

- Xây dựng QTCN tạo chế phẩm vi sinh yếm khí dùng trong hệ thống xử lý nước thải sinh hoạt.

- Bước đầu phân tích và tạo chế phẩm

- Thử nghiệm tác dụng của chế phẩm lên men trên nước thải sinh hoạt của trường Đại học Nha Trang ở quy mô phòng thí nghiệm.

 

Các đề tài chuẩn bị thực hiện

1

"Parasite Risk Assessment with Integrated Tools in EU fish  production value chains”

TS.

Đặng Thúy Bình

Khảo sát sự hiện diện của ấu trung nang của sán lá song chủ tại các mô hình nuôi và sản phẩn phile xuất khẩu của cá tra, cá basa Việt nam

2

Phân lập, tuyển chọn và nghiên cứu đặc điểm sinh học của vi khuẩn biển sinh bacteriocin dùng làm thuốc đa năng trong nuôi trồng hải sản

TS. Nguyễn văn Duy

- Phân lập và tuyển chọn các vi khuẩn biển sinh bacteriocin

- Nghiên cứu đặc điểm sinh học, định danh các vi khuẩn này

- Nghiên cứu tính chất của các bacteriocin

- Nghiên cứu đặc điểm sinh học phân tử

3

Bảo tồn và lưu giữ nguồn gen các loài ốc cối (Conus spp.), trai tai tượng (Tridacnaspp.) và cá ngựa (Hippocampus spp.) ven biển Nam Trung Bộ và Nam bộ Việt Nam

TS. Đặng Thúy Bình

- Bảo tồn và lưu giữ các loài ốc cối, trai tai tượng và cá ngựa

- Xác định thông tin di truyền các đối tượng nghiên cứu

- Tư liệu hóa nguồn gen

4

Triển khai vận hành, đánh giá và nâng cao hiệu suất xử lý của mô hình xử lý sinh học kị khí trên nước thải Phòng thí nghiệm Trường Đại học Nha Trang và nước thải chế biến thủy sản nhà máy Nha Trang Fisco.

Ngô Phương Linh

Vận hành mô hình xử lý sinh học kị khí và nghiên cứu nâng cao hiệu suất xử lý của quá trình sinh học kị khí.

5

Phân lập, tuyển chọn và nghiên cứu khả năng sản xuất beta caroten một số chủng vi tảo biển

Nguyễn Thị Hải Thanh

Tuyển chọn và phân lập các chủng vi tảo có khả năng sinh beta caroten