Hội thảo về Nâng cao khả năng ứng dụng của nông thủy sản của Khoa CNTP

  • 13-07-2020
  • /
  • Quản trị website
  • 510
  • Khoa học Công nghệ
Hội thảo về Nâng cao khả năng ứng dụng của nông thủy sản của Khoa CNTP



Ngày 06/7/2020, Hội thảo Khoa học Khoa Công Nghệ Thực Phẩm năm 2020 đã diễn ra với chủ đề: “Nâng cao khả năng ứng dụng của nông thủy sản thông qua chế biến, bảo quản, chiết rút hoạt chất sinh học và tận dụng nguồn phụ phẩm”, tạo ra một diễn đàn để giảng viên các ngành Công nghệ chế biến thủy sản, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ Sau thu hoạch và Công nghệ kỹ thuật hóa học trao đổi chuyên môn, học thuật và chia sẻ kết quả nghiên cứu

Hội thảo có sự tham gia của tất cả giảng viên trong khoa với 13 báo cáo ở 4 nhóm nội dung: Bảo quản thực phẩm/thủy sản, phương pháp chế biến thực phẩm/thủy sản, chiết rút các hoạt chất sinh học và xác định đặc tính của các chế phẩm, tiềm năng ứng dụng nghiên cứu khoa học vào sản xuất và giảng dạy. Đặc biệt có nhiều tác giả vừa hoàn thành nghiên cứu sinh từ các nước Nhật, Úc, Pháp đã trình bày những kết quả nghiên cứu của mình, cập nhật phương pháp nghiên cứu hiện đại của thế giới bên cạnh những nghiên cứu trong nước có tính ứng dụng thực tế cao.

Sau một ngày trao đổi và thảo luận sôi nổi, Hội thảo đã thành công tốt đẹp. Trong thời gian tới, Khoa sẽ đẩy mạnh hơn nữa các hoạt động sinh hoạt học thuật.

Khoa Công nghệ Thực phẩm


Ban hành kế hoạch tuyển sinh đại học hệ chính quy năm 2020

Bài viết trước

Ban hành kế hoạch tuyển sinh đại học hệ chính quy năm 2020
Tặng quà Tết cho đồng bào tại xã Giang Ly, huyện Khánh Vĩnh, tỉnh Khánh Hòa

Tin tiếp theo

Tặng quà Tết cho đồng bào tại xã Giang Ly, huyện Khánh Vĩnh, tỉnh Khánh Hòa

Bài viết liên quan

Tặng quà Tết cho đồng bào tại xã Giang Ly, huyện Khánh Vĩnh, tỉnh Khánh Hòa
17/01/2023

Tặng quà Tết cho đồng bào tại xã Giang Ly, huyện Khánh Vĩnh, tỉnh Khánh Hòa

Kỷ niệm 20 năm thành lập Khoa Công nghệ Thông tin
10/01/2023

Kỷ niệm 20 năm thành lập Khoa Công nghệ Thông tin

Trao đổi kinh nghiệm đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao trong lĩnh vực Logistics và quản lý chuỗi cung ứng
10/01/2023

Trao đổi kinh nghiệm đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao trong lĩnh vực Logistics và quản lý chuỗi cung ứng

Gặp mặt nguyên lãnh đạo và cán bộ hưu trí Nhà trường trước Tết Nguyên đán 2023
10/01/2023

Gặp mặt nguyên lãnh đạo và cán bộ hưu trí Nhà trường trước Tết Nguyên đán 2023